Marsilya’dan Silvan’a Kültür ve Gastronomi Buluşması

Fransa’nın Marsilya kentinden gelen uluslararası sanat ve gastronomi ekibi, Silvan’da kültürel etkileşim programı kapsamında ağırlandı.

Haber: İhsan YILMAZ MALABADİ HABER - Diyarbakır’ın Silvan ilçesi, kültür, sanat ve gastronomi alanlarında gerçekleştirilen uluslararası bir buluşmaya ev sahipliği yaptı. Fransa’nın Marsilya kentinden gelen; şef, mimar, ressam ve tasarımcılardan oluşan uluslararası grup, Kadri Esen tarafından karşılandı. Silvan Belediyesi’nin ev sahipliğinde gerçekleştirilen program kapsamında katılımcılar, bölgenin zengin mutfak kültürünü yakından tanıma fırsatı bulacak. Program çerçevesinde Diyarbakır’ın yerel mutfağı tanıtılacak, geleneksel yemek tarifleri uygulamalı olarak hazırlanacak ve gastronomi alanında kültürel paylaşım sağlanacak. Katılımcılar ayrıca Diyarbakır ve çevresindeki tarihi mekânları ziyaret ederek kentin kültürel mirasını yerinde gözlemleyecek. Bu kapsamda özellikle Sur başta olmak üzere çeşitli ilçelerde düzenlenecek gezilerle bölgenin tarihi ve kültürel dokusu tanıtılacak. Program süresince sanatçılar tarafından bazı kamusal alanlarda sanatsal tasarım ve üretim çalışmaları da gerçekleştirilecek. Yapılacak çalışmaların kent yaşamına estetik katkı sunması ve kültürel etkileşimi artırması hedefleniyor. Silvan’da gerçekleştirilen bu uluslararası buluşmanın, farklı kültürler arasında diyalog ve iş birliğini güçlendirmesi, aynı zamanda kentin kültürel değerlerini uluslararası bir perspektifle görünür kılması amaçlanıyor.